Архивы Рецепты - Готовим блюда
МЕНЮ Home

Рецепты

Торт Цветы в горшочке

Этот торт не так уж прост в изготовлении, но он станет необычным подарком на день рождения бабушке, маме или любимой подруге. Коржи для него можно испечь самой или использовать уже готовые. Точно так же с шоколадной глазурью (можно взять шоколадную пасту, растопить шоколад или сделать ее самостоятельно) и помадой (можно […]

Торт медовик с шоколадным кремом

Торт медовик с шоколадным кремом — просто наслаждение! Ингредиенты: Для крема: 2 стакана молока 2 яйца 0,5-1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 столовые ложки муки 1-2 столовые ложки какао-порошка 100 г сливочного масла 200 г грецких орехов Для теста: 3 яйца 0,5 стакана сахара 3 столовые ложки меда […]

Куличи с корицей и ванилью

Существует великолепная традиция печь куличи на пасху. Конечно, куличи можно купить, но гораздо приятнее испечь свои собственные. И н г р е д и е н т ы Яйцо 8 шт. Сахар 350 гр. Мука 1-1,5 кг Дрожжи мокрые 50 гр. и 2 ст. ложки сухих Молоко 300 мл Изюм […]

Торт «Весеннее настроение»

Поскольку торт называется «Весеннее настроение», то уместным будет любая цветочная тема из ягод свежих или замороженных. Ингредиенты Бисквит: Яйца 5 штук Сахар 1 стакан (200 гр.) Мука 1,5-2 стакана (300 400 гр.) Сода 1 ст. ложка (погасить уксусом) Крем: Сливки 33% (не меньше) 400 мл Сахарная пудра 1 стакан (200 […]

Рыбка под чесночным соусом запеченная на картофеле

Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе. Рыбка получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют. Ингредиенты Масло сливочное — 50 Гр. Красная рыба (форель, сеига и др.) — 700 Гр. Сливки — 250 Мл. Масло растительное — […]

Картофельный салат со свежими огурцами

Предлагаем Вам приготовить интересный и необычный салат из свежих огурцов и зелени с варёным картофелем, особую «изюминку» которому придаёт заправка. Ингредиенты 3-4 небольших свежих огурца 3 средних картофелины, сваренных в мундире небольшой пучок зелёного лука и укропа грамм 150-200 квашенной капусты 1 ст. ложка мёда 1 ч. ложка горчицы 1 […]

Пирог с сёмгой по-быстрому

Пирог с сёмгой очень нежный и вкусный. И что немаловажно, делается очень быстро! Ингредиенты Мука — 6 ст. л. Молоко — 1 стакан Яйцо — 2 шт. Майонез — 150 гр. Сода — 1 ч. л. Семга филе — 400 гр. Зелень Соль, специи Растительное масло Семгу режем на маленькие […]

Пирог из слоеного теста с зеленым луком

Очень вкусный пирог с зеленым луком и сырно-яичной начинкой, который к тому же готовится очень быстро и не требует больших затрат. Ингредиенты Лук зеленый 300 гр. Тесто слоеное (бездрожжевое) 250 гр. Сыр (твердых сортов) 100 гр. Яйцо 3 шт. Соль, черный молотый перец (по вкусу) Желток яичный 1 шт. Молоко […]

Холостяцкий завтрак за 5 минут «конвертики»

Эти конвертики готовятся очень быстро и легко. Впрочем, этот завтрак можно порекомендовать не только холостякам. Для большой семьи, он будет в самый раз. За короткое время можно накормить всю семью так, что до обеда никто не будет испытывать чувство голода. Технология приготовления очень проста: Яйца хорошенько взбиваем венчиком или просто […]

Курица запеченная с апельсинами

Курица, запеченная с апельсинами – необычное, но безумно вкусное блюдо. Мясо получается очень нежным и сочным. Ароматная курочка, покрытая золотистой корочкой способна покорить сердце любого гурмана. Молодой чеснок и соевый соус прекрасно сочетаются со сладкой апельсиновой мякотью, создавая неповторимый вкус и аромат. Ингредиенты Курица – 1 шт. (весом 1,8-2 кг.) […]