Десерты
Menu Home

Десерты

Шоколадный торт Нутелла

Это вероятно, самый простой из всех шоколадных тортов, которые мне приходилось когда-либо делать. Вся моя семья полюбила его и я уверена, что вам он тоже понравится! Ингредиенты 155 гр. муки для выпечки кексов 200 гр. сахарной пудры 40 гр. какао 25 мг пекарского порошка 3/4 чашки масла 3/4 стакана кипяченой […]

Торт Цветы в горшочке

Этот торт не так уж прост в изготовлении, но он станет необычным подарком на день рождения бабушке, маме или любимой подруге. Коржи для него можно испечь самой или использовать уже готовые. Точно так же с шоколадной глазурью (можно взять шоколадную пасту, растопить шоколад или сделать ее самостоятельно) и помадой (можно […]

Секреты густого крема из сметаны без загустителей

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко. Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет. Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами. Сметана подойдет от 22% жирности, ее на несколько часов, а лучше […]

Пончики с шоколадной глазурью

Пончики с глазурью – вкусная выпечка, которую можно готовить часто и она не надоест. Благодаря различным кремам, глазури и присыпкам пончики могут каждый раз быть разными. Рассмотрим, как приготовить пончики по американскому рецепту как в «Dunkin Donuts». Ингредиенты Для теста: сахарная пудра или сахар – ¼ стакана ванильный сахар – […]

Заварные пирожные

Заварные пирожные относятся к классике десертов — настоящее наслаждение для сладкоежек. Тем более тесто для этих сладких изделий не содержит сахара, а наполнить их можно начинкой с минимальным его содержанием. К примеру, таким наполнителем может быть творожный или белковый крем, который нужно только немного подсластить. Ингредиенты Для теста: мука пшеничная […]

Домашняя пастила

Лакомство знакомое всем с детства, можно легко приготовить в домашних условиях. И н д е г р и е н т ы желатин 30 гр. вода 1 стакан сахар 420 гр. патока или сироп по вкусу соль ¼ ч. ложки яичный белок 2 шт. ванильный сахар 1 уп. сахарная пудра […]

Воздушное печенье с безе

Рецепт невероятно вкусного легкого и воздушного печенья с безе. В моей семье равнодушным к нему не остался никто. Большой плюс в его приготовлении — легкость и простота! Ингредиенты маргарин мягкий – 250 гр. 2 стандартных стакана муки 3 столовые ложки жирной сметаны 3 яйца (3 желтка, 3 белка) 1 стакан […]

Пончики с начинкой «уплетай-ка»

Само название говорит за себя. Ингредиенты 300 гр. молока 1 пакетик дрожжей 3 ст. ложки сахара 50 гр. сливочного масла или маргарина 1 яйцо 1 ч. ложка соли 500 гр. муки 1 литр масла для фритюра Приготовление Начинку для пончиков можно делать самую разнообразную. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, […]

Козинаки с семечками и кунжутом

Козинаки – один из вкуснейших и любимых детьми и взрослыми десерт. Такое лакомство необязательно покупать в магазине – вполне можно приготовить самостоятельно. Ингредиенты: семечек очищенных – 150 гр. кунжута – 30 гр. меда – 180 гр. сахара – 40 гр. сок половины лимона Приготовление Семечки немного поджарить до чуть янтарного […]

Медовик — ароматный десерт

Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Ингредиенты Яйцо — 2 Штуки Сахар — 6 Ст. ложек (3 ст.л — в тесто, 3 ст.л — в крем) Мед — 3 Ст. ложки Разрыхлитель — 2 Чайных ложки Мука […]

Top