Морепродукты — Страница 2
Menu Home

Морепродукты

Маринованный толстолобик

Обычно в домашних условиях солят красную рыбку, селёдку или скумбрию, но мало кто знает, что подобную закуску можно сделать из толстолобика. Вообще общеизвестное блюдо из толстолобика — это балык, но не менее вкусный толстолобик получается маринованный (соленый), попробуйте, не пожалеете. Для приготовления Толстолобик филе (примерно 500 гр.) Репчатый лук 1 […]

Рыбные шарики в тесте

Рыбные шарики в слоеном тесте, недаром пользуются у всех большим успехом, так как при относительно несложном приготовлении и небольшом количестве ингредиентов, они получаются очень вкусные, при этом выглядят очень симпатично и аппетитно. И н г р е д и е н т ы слоеное тесто 450 гр. рыбное филе 400 […]

Вкусная рыба в кляре

Рыбу можно приготовить так вкусно, что ваши домочадцы скажут: «пальчики оближешь!». Для этого необходима, конечно сама рыбка и компоненты для кляра. Ингредиенты 0.5 кг филе рыбы 4 яйца сметана мука пшеничная Приготовление 1. Делаем кляр: смешиваем яйца, соль, муку и сметану. Можно немного добавить черного перца и укропа – это […]

Поджарка из филе рыбы

Очень вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для домашнего ужина или обеда. И н г р е д и е н т ы Филе рыбы (окунь, палтус, нототения, др.) — 500 г; Морковь — 1 шт; Лук репчатый — 1 шт; Масло растительное ; Томатный соус — 1 ст.л.; […]

Кальмары в пивном кляре

Хрустящие колечки из кальмаров в пивном кляре, аппетитная закуска для любителей пива и морепродуктов. И н г р е д и е н т ы кальмары 3-4 шт. яйцо 1 шт. пиво 0,5 стакана (светлое) мука 0,5 стакана соль и перец по вкусу Приготовление Тушки кальмаров помыть, обсушить, нарезать кольцами. […]

Mойва тушеная с овощами

Такая рыбка с овощами наверняка понравиться многим. К тому же рецепт вполне бюджетный и не потребует значительных трат. И н г р е д и е н т ы мойва 500-800 гр. лук репчатый 4 шт. морковь 3-4 шт. томатная паста 2,5-3 ст. ложек соль, перец лавровый лист 6-7 шт. […]

Скумбрия домашнего посола

Замечательная рыбка домашнего посола, хороша и на обычный и на праздничный стол. И н г р е д и е н т ы из расчета на 3 рыбины вода 400-450 мл соль 3 ч. ложки с горкой гвоздика 6-8 шт. перец горошком 2 ч. ложки лавровый лист 3-4 шт. Приготовление […]

Котлеты из рыбных консервов с рисом

Замечательные котлеты из рыбных консервов с рисом могут быть самостоятельным блюдом на завтрак или ужин. Подать их можно со свежими овощами или соленьями. И н г р е д и е н т ы Рис варёный — 100 г; Сардины в масле — 240 г; Картофель варёный — 1 шт; […]

Праздничная закуска с икрой

Праздничное застолье не обходится без бутербродов с красной икрой. Любителям этого лакомства, конечно же, понравится такая форма подачи. Ингредиенты: Сыр сливочный (Около 80 грамм) — 2,5 ст. л. Цедра лимона — 1/2 ч. л. Сок лимонный — 1/2 ч. л. Соевый соус — 1 ч. л. Перец черный — по […]

Сельдь по-домашнему (как консервы)

Для любителей рыбных консервов. Рыбка практически ни в чем не уступает магазинной. Очень мягкая и нежная. Ингредиенты Сельдь (свежая ) — 1 кг Лук репчатый — 400 гр. Масло растительное — 0,5 стак. Чай черный (черный, пакетики разовые) — 2 шт Вода (кипящая, для заварки чая) — 1,5 стак. Соль […]

Top